Betriebsleiter/in Stadthagen

Betriebsleiter/in Stadthagen

in Stadthagen im Senioren-Catering

Ihre Aufgaben:

Sie übernehmen die Leitung der Verpflegungseinrichtung in einer Senioreneinrichtung. Sie stehen hierbei in engem und regelmäßigem Kontakt zu unserem Kunden und tragen entsprechende Budgetverantwortung für die Verpflegungseinrichtung.

In Ihrer Funktion sind Sie selbstständig verantwortlich für

die Herstellung und Präsentation der warmen und kalten Speisen
die Umsetzung unserer interner Qualitätsstandards
die Administration der Betriebsstätte (Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung)
die Führung des Küchenteams

Was wir erwarten:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder eine vergleichbare Qualifikation.
Idealerweise haben Sie eine Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Betriebswirt/in absolviert.
Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, insbesondere im Carebereich.
Sie haben gute Kenntnisse in den Bereichen Waren- und Betriebswirtschaft sowie Diätetik und Sonderkostformen.
Sie verfügen über gute Anwenderkenntnisse in der EDV, vorzugsweise in den MS Office-Programmen.
Sie haben die Fähigkeit, Mitarbeiter kooperativ zu führen.
Sie zeichnen sich durch ein hohes Maß an Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine hohe Kommunikationsfähigkeit aus und können aktiv auf Menschen zugehen.
Sie besitzen ein freundliches Auftreten und arbeiten gerne mit Kollegen im Team zusammen.
Sie arbeiten engagiert und zügig.

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„Jeder macht jeden erfolgreich“

so lautet unsere Unternehmensphilosophie.

Durch gezielte Personalentwicklung und individuelle Förderung bilden wir ein Team von Mitarbeitern, das mit Spaß und Engagement den gemeinsamen Erfolg des Unternehmens ausmacht.

Uns liegt besonders die Vereinbarkeit von Familie und Beruf am Herzen. Damit es unseren Mitarbeitern gut geht: Mitten im Leben!

Bewerbung per Post / E-Mail:

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:

apetito catering B.V. & Co. KG
Herr Kurt Dietrich Nolle
Am Sandtorkai 23/24
20457 Hamburg
Tel.:
E-Mail: Kurt-Dietrich.Nolle@apetito.de