In guter Gesellschaft
…  besser als Zuhause

In Pflegeeinrichtungen haben die Gesellschaft und damit der soziale Aspekt einen zunehmenden Stellenwert. Essen ist mehr als die reine Nahrungsaufnahme, Essen ist soziale Integration, Interaktion und Anlass für Gespräche. Ernährungskompetenz und Fingerspitzengefühl machen die Mahlzeiten zum Höhepunkt des Tages und sorgen für ein Gemeinschaftsgefühl. Mithilfe spezieller Darreichungsformen ermöglichen wir auch Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden oder Demenz würdevollen Genuss bis ins hohe Alter.

 

In Kliniken und Krankenhäusern spielt das Wohlbefinden – das Gefühl sicher und gut umsorgt zu sein – eine entscheidende Rolle. Wir tragen als kompetenter und verlässlicher Catering-Dienstleister unseren Beitrag dazu bei. Dabei steht nicht ausschließlich das Essen im Fokus – genauso wichtig ist die Möglichkeit, selbst wählen, kurzfristig entscheiden zu können und verlässlich die Leistung zu bekommen, die man sich wünscht. Ein umfangreiches Service- und Zusatzleistungs-Portfolio unterstützt die Einrichtungen in ihrem Wahlleistungs-Konzept.

 

Und auch die Mitarbeiter von Kliniken, Pflege- und Senioreneinrichtungen haben wir im Blick. Schichtdienste, verantwortungsvolle Arbeit und ein hohes Stressniveau erfordern erholsame Pausen. Wir schaffen Raum für Erholung, zum Auftanken und Austauschen.

einfach besser

Die demografische Entwicklung hat starke Effekte auf die Küchen im Gesundheits- und Sozialwesen.

Das Durchschnittsalter der Bewohner und Patienten nimmt zu und damit der Grad der Pflegebedürftigkeit.

Das steigende Durchschnittsalter der Beschäftigten erfordert intelligente Lösungen.

Bei vielen Produkten ist eine frische Zubereitung entscheidend für den Geschmack, erfordert aber meist auch handwerkliches Geschick in der Herstellung sowie im Garprozess. Genau hier setzt easykitchen an.

Erfolgsgeheimnis ist der intelligente Einsatz von hochwertigen Convenience-Produkten aus dem eigenen Haus im zeit-intensiven Bereich in Kombination mit ausgewählten Frische-Produkten.

  • Die Erwartungshaltungen an das Essen entwickeln und differenzieren sich ständig.
  • Frische und große Auswahl garantieren bei zeitnaher Zubereitung hohe Zufriedenheit.
  • easyKitchen verbindet den Erlebnisfaktor der frischen Küche mit einer effizienten Zubereitung.
  • Die Zukunft liegt in einen intelligenten Produktmix in der modernen Hybridküche.
  • Patienten, Bewohner und Mitarbeiter erleben jeden Tag höchste Wertschätzung bei den Mahlzeiten.

Handwerklichkeit ist Erlebnisfaktor, Möglichkeit zur Interaktion und soziale Einbindung.

Wir setzen auf unkomplizierte Rezepturen und einfache Zubereitung.

Unsere Lieferanten sind unsere Prozesspartner: Marktfrisches Gemüse wird geputzt und geschnitten angeliefert; vorbereitete Rohwaren werden im letzten Schritt vor Ort gekocht, gegart oder weiterverarbeitet.

Somit gewinnen wir Zeit für Interaktion.

Handwerklichkeit wird dort eingesetzt, wo sie den Klienten nutzt, sie teilhaben oder teilnehmen können und ein Ernährungsproblem gezielt gelöst wird.

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Die Arbeitsprozesse werden so organisiert, dass sie an die Altersgruppe und die Fähigkeiten der Mitarbeiter angepasst sind und diese bei der Leistungserbringung unterstützen.

  • Reduzierung von körperlichen Belastungen
  • Reduzierung von psychischen Belastungen
  • Neue Arbeitszeitmodelle
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Förderung von Mitwirkung und Einbindung

Wir richten die Komplexität der Arbeitsabläufen nach den Fähigkeiten und der Qualifikation des heutigen sowie auch des zukünftig zur Verfügung stehenden Personals.

Ein fortschrittliches Lieferantennetzwerk und clevere Rezepturen ermöglichen so eine hohe Speisenqualität, eine kulinarische Atmosphäre und sichere, planbare Prozesse – ohne besondere Qualifikations-Anforderungen an das Küchenpersonal.

„Die einzige Arbeitnehmergruppe, die in Zukunft in höherer Anzahl zur Verfügung stehen wird, sind einfache Menschen.“

 

[Prognose des BMAS Forschungsberichts 256/1K]

  • Arbeitsanleitungen in einfacher Sprache
  • Arbeitsanleitungen mit Piktogrammen und/oder Fotos
  • Arbeitsanleitungen in verschiedenen Sprachen
  • Definierte Voreinstellungen an den Geräten zum kochen
  • Komplizierte Zubereitungen werden ausgelagert – der Lieferant wird zum Prozesspartner
  • Vereinfachung von administrativen Prozessen
  • Einfache Bedienbarkeit von Systemen (IT)

Wir machen Küche einfach effektiv.

Kaffee-Genuss

Darf es etwas mehr sein?

Unser Cafeteria-Konzept meinCafé richtet sich speziell nach den Bedürfnissen und Wünschen unserer Kunden und Gäste.

Für einen herausfordernden Arbeitsalltag – auch im Schichtbetrieb, als Teil der Wahlleistungs-Konzeptes oder als zentraler Treffpunkt für Besucher, Mitarbeiter, Patienten, bzw. Bewohner.

Mit einem attraktiven Angebot, innovativer Technik und Liebe zum Detail wird die Cafeteria zum Aushängeschild Ihres Hauses.

Möglichkeiten der Zusammenarbeit

Die Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit apetito catering sind vielfältig.
Je nach gewünschtem Entlastungs- und Intensitätsgrad bieten wir verschiedene Kooperationen.

Consult

Wir sind Berater

Als Berater entwickeln wir bestehende, strukturell gereifte Organisationen weiter und unterstützen mit unserem Know-how, weitere Optimierungspotenziale auszuschöpfen.

Auch über die Küche hinaus beraten wir gerne in den Bereichen Hauswirtschaft, Unterhaltsreinigung und Schnittstellenmanagement – im Umfang und in den Beratungsbereichen, die unsere Kunden wünschen. 

Catering

Wir sind Dienstleister

Als Dienstleister übernimmt apetito catering den gesamten Küchenprozess im Hause des Kunden: von der Speisenplanung über den Einkauf, die Qualitätssicherung und die Speisenzubereitung bis zum Controlling.

Gerade bei einer Neustrukturierung der Speisenversorgung oder im Rahmen von Change-Prozessen können erhebliche Einspar- und Optimierungspotenziale realisiert werden.

Servicegesellschaft

Wir sind Partner

Als Partner bringt apetito catering fundiertes Wissen und Management-Kompetenz in allen Bereichen der Küche und Hauswirtschaft in die gemeinsame Gesellschaft ein. Der Träger behält als Mehrheitsgesellschafter die strategische und operative Einflussnahme.

Für mehr Qualität, Sicherheit und steuerliche Gestaltungsmöglichkeiten

Was dürfen wir für Sie tun?

Lust auf einen Job in der Care-Gastronomie?

Mit Herz und viel Freude eine gesellschaftlich wertvolle Aufgabe übernehmen

Sie suchen nach Freude und Bestätigung im Job, möchten sich persönlich mit Ihren gastronomischen Fähigkeiten einbringen und legen Wert auf ein Arbeitsumfeld im sozialen Bereich? Jetzt bewerben – Wir suchen deutschlandweit leidenschaftliche Köche, gastronomische Trendsetter, Betriebsleiter, Diätassistenzen, Küchenhilfen, Servicekräfte & vieles mehr.

apetito catering bietet als attraktiver Arbeitgeber zahlreiche Jobs, interessante Aufgabenbereiche und attraktive Konditionen.

Jobs im Team Care-Gastronomie

Wir sind davon überzeugt, dass unser Unternehmenserfolg im erheblichen Maße von der Motivation jedes Einzelnen abhängt.

Mit Herz und Liebe zum Detail stellen unsere Mitarbeiter tagtäglich die Versorgung der Bewohner mit einer gesunden, leckeren und ausgewogenen Ernährung und damit einhergehend der sich verändernden Essgewohnheiten in den Senioren- und Pflegeeinrichtungen sicher.

In den Kliniken und Krankenhäusern kümmern sich unsere Mitarbeiter – von Mensch zu Mensch – mit viel Freude und vom ganzen Herzen, mit Ideenreichtum, Innovation und Verständnis, um die vielen kleinen Wünsche und speziellen Bedürfnisse, die das Essen für Patienten zu einem kulinarischen Genuss werden lassen.
Sie schaffen für sich und jedem Bewohner, Patient, Mitarbeiter des Hauses oder Gast einen Mehrwert, in dem sie täglich aufs Neue mit Hingabe zum Detail ihrer Aufgabe nachgehen und köstliche Mahlzeiten zubereiten, die lecker und gesund sind.

 

Konnten wir Ihre Neugierde wecken?

Dann bewerben Sie sich doch noch heute online über unsere Jobbörse, denn nicht zuletzt runden sowohl unsere attraktiven Arbeitszeitmodelle ohne Teildienste, unsere vielfältigen Angebote zur Aus-/Fort- und Weiterbildung für den nächsten Karriereschritt als auch die steuerfreien Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit sowie weitere interessante Benefits unsere Jobangebote ab!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie bald in unserer apetito-catering-Familie als neuen Mitarbeiter begrüßen zu dürfen.