Betriebsleiter (m/w/d)

Wirtschaftsdienste Rostock GmbH

  • Kühlungsborn, MV
  • 18225 Kühlungsborn
  • sofort
  • Vollzeit  – 40 Wochenstunden
  • In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage | 5-Tage-Woche
  • Care-Gastronomie Kliniken

Wir suchen Menschen, die Ihr Bestes für Menschen geben.

Die WiDi ist ein Dienstleistungsunternehmen im Bereich Catering und Reinigung.

Als Tochterunternehmen der AWO Rostock ist sie in Einrichtungen für Senior:innen, in Kindertagesstätten und einer Klinik tätig.

Damit Sie Ihr Bestes geben können bieten wir Ihnen attraktive Benefits und ein positives Betriebsklima.

apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der Wirtschaftsdienste Rostock GmbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.

Darauf haben Sie Appetit:

  • Als verantwortungsbewusster Betriebsleiter stehen Sie an der Spitze des Küchenteams in der Mutter- und Kind-Kurklinik, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
  • Mit Blick auf Patienten, Mitarbeiter und Gäste sorgen Sie für eine leckere und gesunde, warme und kalte Küche inklusive der optisch ansprechenden Präsentation der Speisen.
  • Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, zum Hauswirtschafter oder eine vergleichbare Qualifikation (wie ein Studium im Bereich Ökotrophologie), ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)
  • Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, gerne im Pflegebereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen in Sachen Waren- und Betriebswirtschaft
  • Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern

Unsere Zutaten für Sie:

  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Einarbeitung
  • Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
  • Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Kontaktdaten
Mario Steinberger 
Tel.-Nr. 0151 20583893


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Stelle Nr. 63493