Diätassistent/in mit Betriebsleiterassistenzfunktion (m/w/d)

DRK Clementinenhaus Hannover Service GmbH

  • Hannover, NDS
  • 30161 Hannover
  • 01.10.2022
  • Vollzeit - Schicht  – 40 Wochenstunden
  • In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche)
  • Care-Gastronomie Kliniken

Willkommen bei der DRK Clementinenhaus Hannover Service GmbH! Wir sind ein Tochterunternehmen des DRK-Krankenhaus Clementinenhaus. Mit unseren Mitarbeitern versorgen wir täglich die Patienten und Mitarbeiter des Krankenhauses mit gesunden und leckeren Speisen –  und wir übernehmen zudem die Unterhaltsreinigung und sorgen so für ein Wohlfühlambiente.

apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der DRK Clementinenhaus Hannover Service GmbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.

Darauf legen Sie Ihr Augenmerk:

  • Sicherstellung der kostformabhängigen korrekten Verpflegung der Patienten, inklusive der Diät- und Sonderkostformen unter Berücksichtigung aktueller ernährungsphysiologischer Gesichtspunkte
  • Patientenberatung zu notwendigen Diäten in Abstimmung mit den behandelnden Ärzten
  • Bandkontrolle
  • Abstimmung der Speisepläne mit Betriebsleitung, Ärzten, Pflege und Serviceassistenz und sorgen so dafür, dass die Speisepläne und Mahlzeiten auf einer soliden Basis aufbauen
  • Weiterentwicklung des im Hause vorhandenen Verpflegungskonzeptes
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei administrativen Aufgaben wie Warenwirtschaft, Speiseplanung, Kalkulation und Bestellwesen
  • Unterstützung bei der Produktion und Qualitätssicherung

Dadurch überzeugen Sie uns:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • erste Erfahrung in einem vergleichbaren Tätigkeitsfeld in der Gemeinschaftsverpflegung, gerne im Pflege-/Gesundheitsbereich und entsprechendes Fachwissen rund um Diätetik und Sonderkostformen
  • Sie sind Teamplayer, sind freundlich, aufgeschlossen und arbeiten stets serviceorientiert
  • Ihre Persönlichkeit zeichnet sich im hohen Maß durch Ihre gelebte Führungskompetenz, Engagement und Zuverlässigkeit aus

Unsere Zutaten für Sie:

  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Einarbeitung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
  • Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
  • Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt sauber? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Kontaktdaten
Frank Baars 
Tel.-Nr. 0511 33942004


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Stelle Nr. 58181