Küchenleiter Springer (m/w/d)

SCM Sozial Catering & Management GmbH

  • München, BY
  • 81737 München
  • sofort
  • Vollzeit  – 40 Wochenstunden
  • In der Regel 6:00 Uhr - 15:00 Uhr | flexibel nach Dienstplan | Montag - Sonntag (5-Tage-Woche)
  • Care-Gastronomie Senioren

Willkommen bei der SCM Sozial Catering & Management GmbH, ein Tochterunternehmen von apetito catering B.V. & Co.KG. Wenn es um die tägliche Versorgung der Bewohner geht, sorgen unsere Mitarbeiter mit Herz und Engagement für gesunde und köstliche Gerichte. Werde jetzt einer von uns!

apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der SCM Sozial Catering & Management GmbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.

Darauf haben Sie Appetit:

  • Als flexibler Küchenleiter-Springer vertreten Sie in Ihrem Gebiet nach Bedarf Küchenleiterleiter mit allem, was dazugehört: Sie setzen sich an die Spitze der Crew und des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen. 
  • Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
  • Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.

Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:

  • Abgeschlossene Ausbildung (Koch) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)
  • Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft
  • Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
  • Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern
  • Hohe Reisebereitschaft
  • PKW-Führerschein Klasse B 

Unsere Zutaten für Sie:

  • Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Einarbeitung
  • Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
  • Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
  • Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche

Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!

Kontaktdaten
Herr Weindl
thomas.weindl@apetito.de


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Stelle Nr. 55436