junge Küche

So geht junge Küche heute !

Spaß

Kinder und Jugendliche essen, was ihnen gut schmeckt. Sie sind Lieblingsesser und Trendscouts, sie haben eigene Ideen und ihren eigenen Kopf, wenn es um ihren Bauch geht: Spaß muss sein. Wir nehmen die Kinder als Entscheider ernst und richten uns nach ihren Wünschen. Mit frischen Ideen begeistern wir unsere kleinen Tischgäste für eine gesunde Ernährung: spielerisch begründet und pädagogisch wertvoll.

Gesundheit

Eine gesunde Ernährung ist die Basis für eine gute Entwicklung. Es liegt in unserer Verantwortung, unseren Kindern das beste Essen zu bieten, das wir haben: wertvolle Zutaten, ausgewogene Inhaltsstoffe, frische Zubereitung. Ob Kleinkinder in der Kita, Grundschulkinder oder Jugendliche – mit jeder Altersstufe ändern sich die Bedürfnisse nach einer spezifischen Energie- und Nährstoffversorgung. Mit unseren altersgerechten Speiseplänen achten wir auf die richtige Mischung für eine gesunde Entwicklung der Kinder.

Miteinander

Essen ist Kultur und Kommunikation. Gemeinsam macht Essen einfach mehr Spaß. Wir zeigen den Kindern die ganze Welt des Kochens und begeistern für kulinarische Erlebnisse durch Mitsprache und Ausprobieren. In Schulen und Kindertagesstätten sitzen immer viele Beteiligte am Tisch: Kinder, Eltern und Lehrer, Managementverantwortliche und Träger. Sie alle haben eigene Vorstellungen von einer guten Bewirtungssituation. Wir verstehen uns als Köche Ihrer Wünsche: Der Dialog mit allen ist für unsere Leistung essentiell.

Entwicklung

Schritt für Schritt wachsen unsere Kinder ins Leben hinein. Eine gesunde Ernährung unterstützt die Entwicklung von Kindern und Jugendlichen: Sie gibt Kraft, Motivation und Energie, an neuen Herausforderungen zu wachsen. Leben ist Entwicklung – das gilt auch für uns. Wir sind immer offen für Neues, kennen uns aus mit den aktuellen Trends und schauen uns um in der Welt der Gastronomie.

Management

Den Herausforderungen einer Ganztagsverpflegung in Schulen und Kitas stellen wir uns mit jahrelangem Know-How für finanzierbare Lösungen. Umfangreiche Managementsysteme, die wir stetig weiterentwickeln, stellen die Qualität und Wirtschaftlichkeit systematisch sicher.

Bestell- und Abrechnungssystem

Einfach, innovativ und transparent. Mit unserem internetbasierten Bestell- und Abrechnungssystem für Schulen können unsere Gäste, bzw. ihre Eltern bequem von Zuhause oder unterwegs ihr Essen vorbestellen. Die bargeldlose Bezahlung ist für Eltern, Schüler und Träger sicher, transparent und nachvollziehbar.